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有关瘦肉汤的知识科普
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生香蕉瘦肉汤的功效
1、补充能量,运动员喜欢在上场前吃香蕉,这有助于临场表现。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。2、保护胃黏膜,香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。3、降血压,钾对人体的......
瘦肉汤可以炖鱼头吗
主料:大鱼头一个,瘦肉200g。步骤:1、鱼头洗净,切成小块,放一点酒料和盐腌制一下。2、瘦肉切成小片,豆腐用水洗一洗,用刀分成四,放盘里留备用。3、锅里放油,油八分热,放鱼头煎黄,然后放水,放姜,大火煮20分钟。4、20分钟后,看水变白色......
喝丝瓜瘦肉汤有好处么
丝瓜瘦肉汤具有排毒养颜解暑的功效。丝瓜具有清热、凉血解毒的功效,而且它含有丰富的维生素A、B1、C。其中维生素B1可防止皮肤老化,维生素C可使皮肤洁白细嫩,维生素A和C则是延缓上皮细胞癌变的。所以,丝瓜是非常好的食疗......
瘦肉汤怎么做更鲜更嫩
瘦肉汤怎么做更鲜更嫩共4个步骤,需要准备枸杞、黄花菜,以下是瘦肉汤怎么做更鲜更嫩的具体操作步骤:操作/步骤1、烧黄花菜将黄花菜加水烧15分钟。2、瘦肉切丝瘦肉切丝,用料酒腌制一下。3、加入瘦肉再加入瘦肉煲15分钟。4、......
瘦肉汤粉做法图解
1、食材:河粉500克,白菜2片瘦肉200克,盐适量,花生油适量。2、白菜洗净;瘦肉切片备用。3、锅内倒入约河粉2倍的水,烧开。4、放入瘦肉。5、水再次开时放入青菜。6、放入花生油和盐。7、最后放入河粉,煮至沸腾即可出锅。......
橄榄瘦肉汤怎么做
这款汤是一个简单有效又美味的清热解毒汤。对付上火最有效。橄榄具有清肺利咽、减肥、生津、解毒等功效。一些有慢性咽炎,支气管炎,咽喉进入秋天时更容易复发,秋季应多做这个汤来喝橄榄洗净沥干水分。把橄榄切片备用猪肉......
雪梨瘦肉汤的做法
1、菜品特色:治实热性哮喘、咳频而痰稠、肺燥久咳、肺热咳血痰、日间多咳、喘咳时胸肺隐痛。2、做法:用鸭嘴梨、黄梨、啤梨均可。正雪梨鸭嘴梨较润,不用去皮,只去心核,切四块;加药和瘦肉,水三碗,煲三小时後,加入冰糖或蜜糖,再......
粉条瘦肉汤怎么做好吃
食材:粉条,猪肉,豆腐,辣椒,葱,姜,蒜,盐酱,油,腐乳。将猪肉切成片;豆腐切成长形块儿,再改刀削成菱形块儿;准备2大勺腐乳提味用;锅内放底油,油热将肉片下锅翻炒变色;加入葱蒜姜、大料、辣椒、料酒、少许酱油、腐乳、盐,再加入2碗水;水开后......
土茯苓瘦肉汤怎么做
材料:土茯苓50克、芡实30克、金樱子15克、石菖蒲12克、猪瘦肉150克、生姜3片。步骤:1、将准备的各药材洗净,稍浸泡。将猪瘦肉洗净。2、将各类药材与猪瘦肉,生姜放进瓦煲内,加入清水1500毫升,武火煲沸后改文火煲约1个小时,调......
东革阿里煲瘦肉汤做法
东革阿里煲瘦肉汤做法如下:1、首先需要将猪肉、红枣切至核心,然后用温水洗净东革阿里以及所有原材料。2、放入炖盅,加适量的水,隔水炖1.5小时。3、关火,加入适量盐调味即可。东革阿里煲瘦肉汤中的东革阿里主要分布于马来西......
鲍鱼炖瘦肉汤家常做法
1、用料主料鲍鱼3个瘦肉200克,辅料淮山20克沙参50克红枣4颗枸杞10克姜2片食盐适量。2、鲜鲍鱼瘦肉汤的做法:3、将淮山、沙参洗净,红枣去核切片。4、鲍鱼去壳擦洗干净,去掉泥污,鲍鱼肉切花,瘦肉切块。5、将所有材料放进炖盅......
枸杞猪肝瘦肉汤
1、枸杞叶摘好和枸杞根分别洗净;2、猪肝用清水冲洗后浸泡在水里15分钟左右,和瘦肉分别洗净切薄片,用生粉、盐、料酒、生抽腌入味;3、锅中倒入适量清水,先放入枸杞根大火烧开,然后取出枸杞根丢掉;4、放入腌好的瘦肉和猪肝大火......
沙参玉竹瘦肉汤的做法有哪些
一、材料主料:猪辗肉300克;辅料:沙参20克、玉竹适量、蜜枣10克。二、做法1、玉竹洗干净后泡好约20分钟;2、沙参洗干净后也泡10到20分钟;3、瘦肉洗干净后切成小块;4、把材料都放进锅里加适量的清水煲;5、大火把汤煲开后调成中......
最简单的瘦肉汤做法
1、食材准备:瘦肉、青菜、香油、盐、姜、鸡精、葱。2、把瘦肉剁烂,肉泥状。3、汤锅放入凉水,把剁好的肉泥倒入,开大火煮开,煮开后把表面的浮沫去掉。4、加入盐、姜适量(依个人口味),再加入香油。5、盖好锅盖,大火煮6分钟,放入青......
瘦肉汤选什么肉好
肉的选择:1、最好是选猪背脊的瘦肉,清甜而不起渣,其次是其他部位的瘦肉,也很清甜;2、梅肉:不起渣,但不会很清甜的;3、一定要纯瘦肉,水面上不应该浮有肥油;4、瘦肉一定要新鲜的,当天买当天就炖。尽量不要冷冻品。......
金针菇瘦肉汤怎么个个做法
金针菇瘦肉汤原料:金针菇100克,猪瘦肉150克,姜丝、葱末、精盐、味精、胡椒粉、香油、香菜末各适量。做法:1、将金针菇用温水泡发,去杂洗净,切碎;猪肉洗净,切丝,备用。2、锅内加水适量,放人金针菇、猪肉丝、姜丝、葱末,大火烧沸......
雪耳瘦肉汤作用
1、雪耳瘦肉汤,是一道主要用雪耳、猪瘦肉和韭黄煲成的菜肴。2、有脂降压、护心、解毒、消食、养胃、亮发、提高免疫力、减肥、健脑、补充能量、温肺,、有益心血管、养颜护肤、通血、抑癌抗瘤、养阴补虚、抗衰抗辐射的......
苹果雪梨瘦肉汤的做法
主料:苹果4个、雪梨1个、胡萝卜1个、瘦肉50g。辅料:水适量。步骤:1、将苹果、雪梨、胡萝卜洗净削皮。2、将苹果、雪梨、胡萝卜去芯、切块备用。3、将瘦肉洗净备用。4、瘦肉洗净后切块焯水。5、把所有材料倒入煲内,注入适......
苹果雪梨无花果瘦肉汤的做法
所需材料:瘦肉150g,苹果1个,雪梨1个,无花果10粒,姜3片,盐适量,陈皮,清水。具体步骤如下:1、瘦肉洗净切丝,无花果10粒,雪梨苹果去皮去芯,切粒。陈皮洗净,弄碎(成小小片就可以,帮助出味);2、清水9碗,放姜,放无花果,放陈皮,烧开,转小火,电池炉调......
石斛百合无花果瘦肉汤做法
材料:无花果8个、猪瘦肉100克、红枣6枚,生姜2片,盐适量。做法:1、无花果洗净,猪瘦肉切片用料酒、淀粉抓匀;2、锅内放无花果、红枣、生姜和2碗清水,炖约10分钟;3、放肉片和盐,炖至肉片发硬变白;4、汤再沸腾时,关火焖2-5分钟;5、出......
桑叶瘦肉汤怎么做
1、准备食材:猪瘦肉、桑叶、陈皮、蜜枣、盐、薏米、赤小豆、胡萝卜、姜。2、瘦肉切片加姜焯水,捞出洗净。3、薏米、赤小豆、蜜枣、陈皮提前泡发,黑芝麻洗净沥干水。4、桑叶洗净备用,胡萝卜去皮切块。5、将以上所有备好的......
青菜瘦肉汤怎么做好吃
青菜190克、猪瘦肉100克、姜4片、葱适量、油适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量。青菜洗净切小,猪肉洗净后剁成肉沫,加适量盐和料酒,腌制十分钟。姜切片,葱切末。热油锅,倒入肉沫,大火快速翻炒至变色,加入适量的水,大火烧开......
瘦肉汤河粉是怎么做的
1、首先准备好河粉、瘦肉、西红柿、小葱备用;2、把西红柿切大块。小葱洗干净切成小段,葱白切长一点一会腌制瘦肉;3、把瘦肉切片,放入少许盐、料酒、胡椒粉、淀粉、葱白腌制5分钟;4、热锅凉油放入西红柿,大火翻炒,把西红柿炒......
如何制做鲜美的香菇瘦肉汤
当外面寒风萧瑟的时候,自己在家里喝着热汤,看着电影,是不是一件很愉悦的事情呢,当然,首先要先回做才行,下面是我为大家带来的一道鲜美的香菇瘦肉汤的制作方法,这道汤是我经常做的先将瘦肉和香菇分别切片,在瘦肉里面撒上适量的......
沙虫瘦肉汤的做法
材料:沙虫干150克、瘦肉250克、淮山、杞子、圆肉各25克、姜两片、精盐少许。做法:1、沙虫干用温水浸开,软身时,用剪刀将它剪开,洗净内裹之沙;2、瘦肉放入滚水中高火3分钟,取出洗净;3、洗净淮山、杞子、圆肉;4、把适量清水高火6......
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