吃魚喝白酒可以嗎

吃魚是可以喝白酒的。不僅可以一起吃，兩者還可以做成一道菜叫做酒釀魚。

酒釀魚是一道簡單的家常菜，主料是酒釀、鱸魚，配料為葱、姜、鹽、糖、紅尖椒、醬油、胡椒粉、澱粉。鱸魚上切幾刀後，用葱、姜、鹽醃製後下鍋煎熟取出；鍋中放入酒釀大火煸炒，加入醬油、鹽、胡椒粉、糖、紅椒圈，勾芡出鍋後澆在炸好的鱸魚上即可。