早上吃薑水衝雞蛋有好處嗎

功效：

温中和胃，祛風散寒；温補驅寒，冬天可以增温；可以補氣血，條例腸胃，加快血液循環；治療拉肚子等。

正確的製作方法：

將生薑切片，大概五六片放入燉鍋或者普通的鐵鍋中，加入兩碗水，開火煮至水開；放入紅糖三勺，紅糖的量可以根據個人的喜好來增減；燒三分鐘，打入雞蛋，並攪拌均勻，稍微大火煮沸後關火；放入容器中，温度適宜即可。