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羊肉胡蘿蔔水餃營養價值
羊肉胡蘿蔔水餃的主要營養價值是羊肉和胡蘿蔔的營養價值。羊肉主要營養價值:1、羊肉中含有豐富的脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等,特別是鈣、鐵的含量顯著地超過了牛肉和豬肉的含量,且膽固醇含量低,是滋補身體的絕好食品。2、......
豬肉扁豆水餃怎麼做如何做好吃
豬肉扁豆水餃做法如下:食材:扁豆,瘦肉餡,姜沫,葱沫,蠔油,鹽,醬油,料酒,香油。具體步驟如下:1、選擇較細長的扁豆洗淨焯水,水開後放入扁豆,待變色後2分鐘左右撈出控幹水分,切成小段。2、繼續剁碎,但不要太碎,用屜布擠幹水分,湯汁兒備......
水餃包什麼餡最好吃
1、口味清淡的話吃素餡或者海鮮餡,有胡蘿蔔素、南瓜素、素三鮮、五彩素、菠菜素、鮁魚、蝦仁、扇貝丁等;2、喜歡肥膩的有韭菜豬肉、芹菜豬肉、茴香苗肉、豆角肉、蓮藕肉、茭白肉、胡蘿蔔羊肉、牛肉、肉丸、香菇肉等;3、......
速凍水餃保質期是多久
在選購速凍食品時首先要了解產品保質期和冷凍温度。如按照包裝上的説明,一般的餃子在零下18攝氏度下可以保存3個月。如果出廠後沒有一直保存在零下18攝氏度,那麼不保證3個月之內發生品質下降。這是因為在冷凍條件下,微生......
電燉鍋可不可以煮水餃
可以,但最好不要用電燉鍋。理由如下:1、下水餃的時候要用滾燙的開水,電燉鍋主要用於燉東西,水很難燒開;2、下水餃要不停攪拌,但電燉鍋一般攪拌起來不怎麼方便,因為電燉鍋相對較淺,而且鍋身相對小點;3、用正常的鍋下水餃就可以;4......
三鮮水餃的餡是什麼啊
三鮮餡:三鮮餡是餡心中質量最高的一種,因選料不同,可分為淨三鮮、肉三鮮和半三鮮。第一,淨三鮮餡:通常採用3種較高檔的海味原料(如鮮貝、海蔘、蝦仁),經過加工,配以品質較好的新鮮蔬菜,加入調味品(調味品的色或味都要淡,以便突出......
海鮮水餃的做法詳細點兒謝謝
海鮮水餃的做法如下:材料:水餃皮300g,鮮蝦30只,蝦仁200g,馬蹄100g,青葱末30g,洋葱末10g,鹽1小匙,糖1小匙,米酒1大匙,胡椒粉少許,太白粉少許,香油少許;做法如下:1、鮮蝦去殼去腸泥後洗淨,加入米酒抓勻醃漬約10分鐘備用;2、蝦仁以刀背拍......
煮水餃放什麼調料
主料:餃子皮數張、豬肉400克、柿子椒兩個、捲心菜半個。輔料:鹼1小勺、葱兩根、姜一塊、食鹽3克、雞精3克、五香粉4克、香油適量、色拉油5克、清水適量。步驟:1、將捲心菜和柿子椒洗淨並瀝乾水分,用到將其切成小塊,在鍋......
梅菜餡兒水餃做法
材料:瘦肉800克、梅菜500克、雞粉、醬油各適量。做法:1、梅菜泡水2個小時,洗淨切碎備用;2、在油鍋放少量油爆香梅菜;3、將爆香過的梅菜和絞碎的瘦肉,放醬油和雞粉攪勻備用;4、用餃子皮包然後蒸熟即可。......
濟南哪裏有批發水餃的
濟南批發水餃的地方較多,列舉其中十個地方,如下所示:1、世紀華聯,地址:江蘇省徐州市賈汪區世紀東路與大泉路交叉口東南50米;2、蘇果超市,地址:江蘇省徐州市賈汪區耿集街;3、華潤蘇果,地址:江蘇省徐州市賈汪區民和苑1號樓商業1至1......
水餃能用微波爐做熟嗎
如果有條件,就先燒開一定量的水,倒入一個較大的容器(玻璃或陶瓷的),放下水餃,在微波爐中用8成左右的火力煮10分鐘即可。如果是冷水入爐,則要先燒開水後再放水餃。切記要用稍大的容器,以免煮水餃時湯溢出。......
魷魚水餃怎麼做求詳細做法
主料:鮮魷魚500g,韭菜100g,麪粉300g,油2勺,鹽1勺半,白砂糖1勺,胡椒粉少許,料酒少許,薑汁20g步驟:1、用涼水和麪,揉成軟硬適中的光滑麪糰後,蓋保鮮膜餳着;2、將魷魚內臟和外皮去掉,清洗乾淨後瀝乾水分;3、韭菜切成小段,姜擦成茸加入清......
素三鮮水餃餡到底是哪三樣呢
素三鮮水餃是用胡蘿蔔、木耳、綠豆芽配合雞蛋等製作而成的,做法也相當簡單,味道卻相當不錯,很有一種令人回味無窮的感覺。食材:80克綠豆芽、2個雞蛋、胡蘿蔔適量、木耳適量、餃子皮、適量油、適量鹽。製作步驟:1、胡蘿蔔去......
做蘿蔔羊肉水餃蘿蔔需要過水嗎
做蘿蔔羊肉水餃,蘿蔔不需要過水。以“羊肉白蘿蔔水餃”為例,做法如下:主料:白蘿蔔500g,羊肉餡500g輔料:油適量,鹽半勺,醬油兩勺,香油一勺,十三香一勺,蠔油一勺,香菜兩根,大葱兩段,麪粉適量步驟:1、香菜摘好洗淨。2、白蘿蔔洗淨。3、......
三全豬肉餡水餃配方
原料:五花肉200克、花椒水50克、黃豆醬油25克、葱末20克、薑末20克、香油15克。配方:1、新鮮的五花肉,剁成半個黃豆粒大小的碎末狀。葱姜切成細末,花椒洗淨放在蓋碗裏用温水浸泡12個小時,選用黃豆醬油。2、用濃一點的花椒......
洋葱豬肉餡水餃怎麼做好吃
洋葱豬肉餡水餃做法:1、食材準備好。2、面和好醒15分鐘左右。3、先把洋葱剁成碎,不用擠湯。4、將剁好的洋葱和豬肉餡混合到一塊,放入油,鹽,醬油,五香粉,香油調勻。5、將醒好的面切成大小均等的劑子。6、用擀麪杖把劑子擀成餃......
做水餃如何和麪
1、將麪粉里加入少許鹽;2、再放入一個雞蛋清(每500g放1個);3、用涼水開始和麪,先加入少量水(面與水的比例為5:2),將麪粉和成麪疙瘩;4、再將麪疙瘩按壓在一起,揉麪要用力,揉成一個麪糰;5、再把麪糰上面用手蘸點水,再繼續揉,直......
沒有榨汁機做彩色水餃
沒有榨汁機可以用手工取汁做水餃。一、各色汁液製作材料與方法:1、紅色:把西紅柿切碎,包在紗布內,用手擠壓、揉,把擠出來的汁收集到容器裏。2、綠色:菠菜切碎,用熱水焯一下,沖涼後包在紗布裏擠壓,得到綠色菜汁。3、橙色:胡蘿蔔......
放幹了的水餃怎麼煮才不會爛
煮法如下:一.材料:主料餃子十幾個。二.做法:1、往鍋里加水,蓋上蓋子燒開水;2、燒開之後,一個個地往鍋裏放餃子;3、用勺子背面攪一攪,防止餃子沉底粘鍋;4、蓋上蓋,中火繼續煮;5、第一次水開之後,加入3分之一碗冷水,蓋蓋再煮;6、第二......
怎樣做薺菜雞蛋蝦皮水餃
主料:薺菜250克,雞蛋2個。輔料:油,鹽,葱,麪粉,少量蝦皮。步驟:1、將面和好,醒20分鐘。2、把薺菜擇好,洗乾淨,切碎。3、將切碎的芥菜焯水。4、把蝦皮洗乾淨,兩個雞蛋炒熟。5、擀皮,用和好的面擀好餃子皮。6、包餃子,將餃子皮包上餡包......
澱粉水餃皮怎麼做
主料:土豆澱粉1份、小麥澱粉2份。操作步驟:1、將1份土豆澱粉和2份小麥澱粉放入盆內混合均勻;2、倒入開水,邊攪邊倒,然後將麪糰和勻,水與麪粉的比例為3比1;3、然後用普通方法將處理好的麪糰製成餃子皮即可。......
水餃的陷如何做的很有彈性
使餃子餡有彈性的方法:1、剁肉的時間要長,適時地加入鹽、姜、葱、蒜,剁到用手接觸時不會粘到手上。2、拌肉餡通常的方法是用筷子攪打,而摔出的肉餡更有彈性。將所有的主、副料和調料放在盆裏拌好後,用手沿着盆邊捧起肉餡,再......
素三鮮的水餃怎樣做好吃
準備食材:麪粉500克,韭菜適量,雞蛋適量,鹽適量,味精適量,花生油適量。1、麪粉加水和成麪糰,發酵20分鐘;2、雞蛋炒好,木耳泡發並剁碎,韭菜洗淨;3、將木耳和蝦皮一塊拌到炒好的雞蛋裏;4、韭菜切碎,放到拌好的雞蛋,木耳盆裏加鹽,味精,姜......
水餃有哪些種類的餡
1、豬肉白菜餡:備白菜梗子、豬肉、香葱。肉放進料理機裏磨成泥,白菜梗子切碎,香葱切末。加鹽和生抽拌勻即可。2、韭菜餡:韭菜洗淨切末炒熟備用,蝦仁洗淨去除腸泥加入太白粉、鹽,用手拌打至有粘性,再加入調味料拌勻,最後將肥肉......
什麼魚做水餃餡好吃
鮁魚做餃子餡好吃,可用鮁魚做餃子餡兒。做法如下:食材:鮁魚、兩個雞蛋、韭菜、茼蒿、鹽、味素、料酒、醋、花生油、餃子皮。1、新鮮的鮁魚收拾好內臟,去掉魚頭、魚刺和魚皮,潔白細膩的魚肉剁的靡靡的;2、打上兩個雞蛋清,剁上......
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