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- 怎樣做糖醋白菜
- 材料:白菜心250克、胡蘿蔔50克、糖適量、醋適量方法:1、將白菜心切成筷子粗細的長條,再切成小段,放在盆裏,撒上精鹽醃20分鐘左右,用手擠去水分,放在深盤內;2、將胡蘿蔔洗淨,切成細絲,用開水燙一下後撈出控水,放在盛白菜的盤內,拌......
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- 草魚頭可以煮白菜和豆腐嗎
- 可以用草魚頭煮白菜和豆腐。材料:魚頭、凍豆腐、大白菜、木耳、油、青蒜苗、紅辣椒、豆瓣、葱、姜、醬油、糖、味精、鹽、米酒。做法:1、將魚頭切一半洗淨,以醬油、米酒抹勻,醃10分鐘,放熱油,將魚頭兩面煎黃備用,凍豆腐切厚......
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- 白菜怎麼做熟得快
- 1、炒白菜,把白菜幫用刀片薄,容易加熱,這樣在鍋裏炒的時間短,熟的快。可以根據自己的習慣和喜好選擇醋溜白菜,或者肉片炒白菜。2、白菜心拌粉絲加肉絲,把白菜心切成細絲,跟粉絲肉絲一起涼拌,爽口美味!白菜切好直接吃,不用加工,是......
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- 白菜炒豆皮最正宗的做法
- 主料:白菜300g、豆皮200g;輔料:油適量、鹽適量、生抽適量、葱花適量、蒜苗適量。做法:1、就剩白菜疙瘩啦,豆皮兩張,白菜切絲,豆皮切絲。2、油燒熱,爆香葱花,下白菜絲,加些生抽,鹽。3、放豆皮,炒勻,裝盤,撒點蒜苗末。......
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- 炒白菜時調味料怎麼放多少
- 炒白菜主料:大白菜芯、葉750克、幹辣椒10克。調料:植物油100克、鹽5克、味精5克、料酒25克、醬油30克、花椒25粒。做法如下:1、將大白菜洗淨掰成塊,幹辣椒切成節待用;2、炒勺注油燒熱後,把花椒放入稍炒,再下入幹辣椒待炒變色......
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- 烤箱烤白菜要多久
- 烤箱烤白菜的温度在160度到180度之間,烤10分鐘到15分鐘。白菜可以有很多的烹飪手法,烤白菜是一道家常類美食,把它放到烤箱裏面製作起來就會特別的好吃,營養還特別豐富。使用烤箱烤蔬菜的時候,正常情況下只需要10分鐘到15分......
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- 白菜煮幾分鐘熟
- 視情況而定。若是整顆的白菜則需要煮15分鐘左右,若是切好的白菜則需要煮5分鐘左右。煮的時間不能過長,如果時間長了,不僅會煮得過爛,口感較差,其中的蛋白質、脂肪、糖類、澱粉、胡蘿蔔素、鈣等營養物質也會流失。......
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- 燉白菜的家常做法
- 1、將400克大白菜擇洗乾淨,25克葱洗淨切成葱段;2、25克姜洗淨切塊,大白菜切成1釐米寬、7釐米長的條;3、切好的白菜放入砂鍋內,加入1000毫升清湯、葱段、姜塊、4克精鹽、8克料酒,用旺火燉熟爛,撇去浮沫後,加入50克牛奶、3克味......
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- 火腿腸可以用白菜來炒嗎
- 黃瓜炒火腿腸的做法:配料:黃瓜400克,雙匯火腿腸一節,雞精少許,鹽少許,油少許,蒜一瓣。蒜瓣拍碎,黃瓜切片,火腿腸切片。油入鍋燒熱,蒜泥略炸,入火腿腸片,翻炒變色,入黃瓜片,不斷翻炒。待黃瓜變軟,放雞精少許,鹽少許,水......
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- 白菜乾怎麼做好吃
- 1、準備白菜,培根,老乾媽,鹽,白醋,生抽,雞精;2、白菜片着切成片。最好是菜幫,這樣做出來比菜葉更好吃,培根切小片備用;3、鍋中倒入適量的油,5成熱左右放入培根小火翻炒至變色;4、轉大火下入切好的白菜,不斷翻炒。此時鍋熱無湯,烹入......
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- 白菜屬於被子植物主要原因是什麼
- 白菜的種子生在果實裏面,當果實成熟後裂開時,它的種子是不外露的。白菜屬於十字花科,是草本植物。被子植物包含草本植物,所以白菜屬於被子植物。被子植物特點:被子植物是現代植物中最高級也是最繁茂的一個類羣,分佈很廣、它......
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- 白菜和玉米哪種不算糧食作物
- 白菜不算糧食作物。糧食作物是對穀類作物(小麥、水稻、玉米)、薯類作物(甘薯、馬鈴薯等)以及豆類作物(大豆、蠶豆、豌豆、綠豆等)的總稱。穀類作物主要提供澱粉、植物蛋白、維生素等,豆類作物主要提供蛋白質、脂肪等,薯類作物......
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- 白菜是感光食物嗎
- 白菜不是感光食物。蔬菜在含有維生素的同時,還兼含有光敏性物質,這類蔬菜被稱為感光蔬菜,白菜雖含有一定量的維生素,但並不含有光敏性物質。常見的感光食物有田螺、薺菜、油菜、菠菜、萵苣、無花果、香菜、芹菜、韭菜、紅......
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- 北方的酸白菜是怎麼做的啊
- 1、將大白菜外層老幫、黃葉剝去,削去菜根,用刀長切為兩半,再在根部切上兩刀。2、坐鍋點火,添入適量清水燒開,手握菜葉先入白菜幫燙2分鐘,再全部下入水中燙1分鐘,撈出用冷水漂涼,控盡水分。3、將大白菜剖面朝上碼入小缸,每碼一......
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- 白菜汁做面膜什麼效果
- 白菜汁做面膜作用:白菜汁面膜對於治療青春痘和嫩白皮膚確實比較有效。因為大白菜中富含維生素等營養,而且能去油脂,還有獨特的清熱解毒作用。做法:把整片的新鮮大白菜葉取下來洗淨,在乾淨的菜板上攤平。用擀麪杖或啤酒瓶輕......
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- 白菜燉豬蹄怎麼做
- 做法如下:1、備齊食材白菜100克,豬蹄200克,油30克,鹽10克,葱花20克,醬油10克,料酒5克豆瓣醬15克;2、白菜撕成片,洗乾淨;3、油熱放入葱花,豆瓣醬;4、接着放入白菜,炒至一會,放入豬蹄;5、放入鹽,醬油,料酒,燉至白菜變爛;6、拿盤盛出即可。......
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- 乾隆白菜選用什麼芝麻醬
- 選用麻醬即可。乾隆白菜的主料:白菜芯一盤。副料:白醋、白糖、蜂蜜、麻醬(麻醬最好是現場用芝麻磨的)、熟白芝麻。具體操作過程:1、先把白菜芯放入一個盆中加入適量的白醋;2、然後攪拌均勻這個過程可以消毒和增加白菜的味道......
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- 白菜牛肉粥怎麼做好吃
- 方法:1、準備牛肉和白菜。2、將牛肉用刀剁成肉糜。3、加紅薯澱粉和少許的水攪拌一下,加水是下入粥裏比較容易散開。4、把白菜也切碎。5、取一碗白粥倒入奶鍋裏,燒開。6、加入牛肉,並迅速滑散,再度煮沸加入切碎白菜,再加入少......
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- 木耳和白菜怎麼做
- 材料:白菜2大片、黑木耳1把、枸杞10粒、色拉油2大勺、食鹽半小勺、葱5克、姜適量、蒜2瓣、生抽1大勺、澱粉1小勺、白糖1小勺、黃酒1大勺、水1大勺。做法:1、枸杞用清水洗去浮塵,用黃酒浸泡十分鐘左右;2、木耳用涼水泡發,去......
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- 如何種白菜
- 步驟如下:1、平整土地:用鋤頭等工具把土地翻墾一次;2、澆水:提供一個濕潤的壞境給即將播下的菜籽;3、播種:採取兩種方式進行。一是先用鋤頭起一行一行的溝,然後根據間隔把菜籽播下去;二是一個坑一個坑挖着播種;4、待發芽:播種......
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- 白菜肉餡的做法
- 1、將白菜洗淨、切碎,放入鹽醃製十分鐘;2、向買來的豬肉餡中加入鹽、五香粉、料酒,然後順時針方向攪勻;3、打入一個雞蛋,拌勻;4、加一點醬油;5、把醃好的白菜擠出水分,並放入肉餡裏攪勻;6、最後放入葱花和薑末攪勻即可。......
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- 白菜發苦能吃嗎
- 白菜發苦與品種季節等有關,但對人體無害。白菜口感好壞和品種有一定關係,温差大,糖分容易積累,白菜口感會更好,所以一般來説,秋天的白菜口感最佳,味道鮮美。有些白菜味道發苦,口感不佳,與施肥有關,施加氮肥會使大白菜產量提高,但......
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- 白菜有黑點是什麼原因
- 1、白菜幫的黑點不是很多,那可能是一種生理病害,是由於在栽培過程中,使用過多氮肥造成的;2、如果白菜受到蚜蟲的侵襲,可能會在白菜葉上留下黑色的粉末狀物質,這些是蚜蟲的分泌物,在食用前可用水沖掉,也不會對人體產生不良影響......
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- 白菜豆腐海帶能一起燉嗎
- 可以的,這是冬天常吃的一道菜。物美價廉,營養豐富。原料如下:大白菜葉三大片,小段海帶,豆腐,五花肉片一兩,黃酒,醬油,鹽,五香粉,八角,花椒少許,葱,姜蒜。製作過程:1、八角,花椒小火炸香肉片下鍋大火爆炒;2、下入葱薑蒜爆鍋,炒出香味下入......
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- 剩白菜能吃嗎
- 剩白菜可以吃,吃剩的白菜需涼透後再放入冰箱,這是因為熱食物突然進入低温環境中,食物中心容易發生質變,而且食物帶入的熱氣會引起水蒸氣的凝結,促使黴菌的生長,導致整個冰箱內食物的黴變。冰箱中存放的食物取出後必須回鍋,這......