吃餃子蘸什麼汁最好吃

1、將剝好的大蒜洗淨放在蒜臼子裏搗成蒜泥，或用菜刀切成末兒，放入碗中待用。

2、加入老陳醋、醬油、食用鹽和味精少許。為了提鮮味，也可以加入少量白糖。

3、向碗裏滴幾滴香油，使味道更香美。

4、將調製好的蘸料用筷子攪拌均勻即可食用。