牛肉餃子怎麼做好吃

材料：牛肉餡500克，大蔥適量，牛奶適量，雞蛋兩個，鹽，香油，醬油，雞汁，胡椒粉。

步驟：1、牛肉餡加入雞蛋，蔥末，醬油，鹽，雞汁，香油，胡椒粉攪拌。

2、麵粉加入適量牛奶，一個雞蛋和成麵糰。

3、將麵糰分成小麵糰撒適量乾麵粉按壓成餅，然後將小麵糰擀成麵皮

4、放入餡料，將麵皮對摺，中間捏一下，兩邊向裡收捏出褶皺。