蘑菇怎麼做餃子才好吃

材料：麵粉200克、韭菜100克、蘑菇100克、鹽適量、五香粉適量、花生油適量。

步驟：

1、蘑菇、韭菜切碎，放入適量鹽，胡椒粉，花生油，攪拌均勻，餡料備用。

2、將麵粉和麵團，醒面10分鐘。

3、將麵糰搓成長條，切成大小均勻的小麵糰。

4、將小麵糰擀成餃子皮，包餃子。

5、鍋內加水煮沸，放入餃子，再次煮沸，加入1小碗清水煮沸即可。