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泡麪要什麼時候吃纔好

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泡麪要什麼時候吃纔好

1、年糕100克,方便麪1包,辣白菜50克,蔥10克,紅尖椒10克,韓式辣醬50克,水適量,手指年糕1包,年糕辣醬1包;

2、辣白菜泡麪1包;

3、韓式辣白菜1包;

4、湯鍋注水煮沸,下入手指年糕煮至再次沸騰時加少量冷水,再次煮沸時再加冷水,如此反覆3到5次,至年糕完全浮起時關火;

5、將煮好的年糕撈出;

6、面鍋倒入適量水;

7、倒入小半包辣白菜,再加入辣年糕醬,大火煮至沸騰;

8、下入年糕,煮至再次沸騰時下入泡麪,轉小火煮1分鐘後關火。撒上少量紅尖椒和蔥,即可食用。

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