水饺怎样和面好吃 本文已影响 2.88W人 具体制作步骤:1、将面粉中加入少许盐;2、在面粉中放入鸡蛋清;3、用凉水开始和面,先加入少量水,将面粉和成面团;4、再将面团按压在一起;5、再把面团上加入少许水,再继续揉;6、反复3次后,然后用锅盖盖住,防止水分蒸发;7、然后将面团制成面皮即可;