炸鱼怎么做酥脆好吃 本文已影响 8.59K人 炸鱼需要准备材料:鱼、盐、料酒、十三香、姜、淀粉、面粉、玉米面粉。共分为3个步骤。以下是炸鱼做法详细操作: 操作/步骤 1、腌制1小时 鱼里加入料酒、十三香、姜、盐,腌制1小时。 2、加入面粉 碗中加入玉米面粉、淀粉、面粉、腌制好的鱼,搅拌均匀。 3、炸至金黄 放入油锅,炸至金黄即可。