怎样做粽子又糯又好吃 本文已影响 1.58W人 怎样做粽子又糯又好吃共有4步。粽子可以做鲜肉粽子、碱水粽子、蜜枣粽子。以下是鲜肉粽子具体操作步骤: 操作/步骤 1、浸泡糯米 将糯米用清水浸泡2小时。 2、猪肉切块 猪肉切小块,倒入猪肉、五香粉、料酒、生抽、盐搅拌均匀。冰箱冷藏,腌制8小时。 3、包粽子 将粽子用线缠好。 4、煮粽子 将粽子冷水入锅浸泡1小时。大火煮2小时即可。