冰冻的马友鱼怎么做才好吃 本文已影响 7.27K人 马友鱼可香煎、古法蒸、香闷、清蒸。香煎马友鱼做法:材料:马友鱼400g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、料酒适量、姜适量、面包糠适量;步骤:1、将马友鱼解冻后洗净擦干水份放盐、料酒、姜片腌制20分钟;2、将腌制好的马友鱼裹上蛋液;3、再均匀地沾上面包糠;4、煎锅烧热倒入油,将马友鱼放入煎锅小火慢慢煎熟即可。