东北菜酸菜炒粉条怎么做啊 本文已影响 8.41K人 主料:酸菜、土豆粉、五花肉适量;辅料:葱适量、盐适量、味素适量、十三香适量。1、酸菜洗净 ,切成细丝 ,凉水泡后, 沥干水备用;2、放油, 放五花肉及十三香 ,放入酸菜,炒散后放入粉条;3、放入酱油, 炒香后添汤 ,放入葱、蒜、 盐、鸡精;4、收汤出锅即可。