拍黄瓜怎么做好吃 本文已影响 2.67W人 1、准备食材,黄瓜1根、胡椒粉2克、酱油5、克糖5克、蒜蓉5克、盐1克、椒酱2克、蚝8克、醋10克;2、黄瓜洗净,用淡盐水浸泡十分钟;3、去掉头尾,装进保鲜袋里;4、用刀面用力拍,拍完用刀背切几截,统统倒出;5、加入调料表里所有调味料,搅拌均匀即可。