酸黄瓜炒肉怎么做如何做好吃 本文已影响 1.12W人 主料:酸黄瓜100克、猪肉丝100克。辅料:油适量、盐适量、葱花适量、酱油适量。步骤:1、将肉切成条,备用;2、将酸黄瓜用清水洗净,切成丝;3、锅内放入油,烧热,放入肉条,炒至8分熟,放入葱花,酱油爆出香味,倒入酸黄瓜加入适量的精盐翻炒;4、待酸黄瓜炒熟,锅内的汤犒干即可出锅。