酸豆角猪肉饺子怎么做好吃 本文已影响 5.34K人 1、 面粉放入盆中,边加水边用筷子搅成絮状。2、 用手揉成面团,醒15分钟。3、 肉切成长条。4、 放入绞肉机中绞成肉馅。5、 生姜清洗后磨成姜沫。6、 酸豆角清洗切成小粒。7、 肉馅、酸豆角和姜沫混合,加适量盐,少量水,适量香油、生抽、十三香,搅打上劲。8、 醒好的面团揉光后搓成长条,切成小段,压扁,擀成饺子皮。9、 放入馅包成饺子。10、 锅中水烧开,下入饺子,煮开,加冷