干豆丝冷水煮还是热水煮 本文已影响 2.28W人 热水。豆丝提前用水浸泡一下。锅里倒少量的油,把肉丝倒进去煸炒下。接着倒入1大碗水煮开。煮开后倒进豆丝煮。豆丝煮软了之后加入白菜。最后加入盐,味精调味,翻动均匀就可以出锅。