用電磁爐怎麼下餃子

將餃子放入鍋中，將電磁爐打開，開小檔；首先將水煮沸，這個時候最好用小檔讓水保持沸騰，然後在下餃子的時候把檔開大，同樣讓水快速沸騰；將餃子慢慢的倒入水中，注意不要過多，容易粘連；用鏟子攪動熱水，讓餃子移動起來不要粘在鍋底；當餃子有一定的漂浮的時候就可以停止攪動了，這個時候餃子也不會在粘到鍋底，所以可以放心的等待了；蓋上鍋蓋，等餃子飄起來然後等待大概五分鐘左右就可以食用了。