吃煎雞蛋會發胖嗎 本文已影響 2.55W人 油煎雞蛋是高脂肪餐,長吃肯定會發胖。醫學上把油煎雞蛋作為膽道檢查前的用餐,主要是用來檢查人體膽汁分泌功能,膽汁是消化脂肪的主要消化液。因此荷包蛋是含脂肪很高的食物。