土豆怎麼做好吃

用料：土豆50克、葱5克、蒜5克、青椒10克、紅椒10克、鹽2克、白醋5克。

1、葱花蒜片備用，青紅椒切絲，土豆去皮擦絲。

2、土豆絲焯水10秒。

3、鍋中放油加葱蒜，加青紅椒，翻炒均勻，加土豆絲，大火翻炒1分鐘。

4、加鹽，醋翻炒均勻即可。