洋芋怎么吃 本文已影响 1.65W人 洋芋可以做红烧洋芋、孜然土豆、酸辣土豆丝等。共分为3个步骤,以下是做红烧洋芋的详细操作: 操作/步骤 1、调汁搅拌均匀 半碗清水加入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、少许盐、半勺白糖、一勺淀粉,搅拌均匀。 2、配料切好煮制土豆 蒜切末,葱切圈,土豆切块。起锅烧水加入土豆煮十分钟。 3、爆香配料放土豆焖煮 起锅热油爆香蒜末,加入土豆煎至两面微黄。倒入酱汁,小火煮两分钟,再转大火收汁,撒上葱花即可。