菠菜和豆皮可以一起吃吗 本文已影响 3.05W人 可以。1、菠菜:含有草酸,丰富的钾和镁,维生素。2、豆皮:含钙量高,可以促进骨头生长。做法如下:准备材料:豆皮,菠菜,姜,蒜。1、将菠菜在沸水中焯1分钟后捞出。2、放到干净的盆里静置十分钟。3、加热锅,放入油,姜,蒜。4、待油热后放入豆皮。5、放入静置后的菠菜。6、待豆皮的颜色变黄,关火即可完成。