菜豆腐怎么吃 本文已影响 2.07W人 菜豆腐怎么吃共有3步。准备食材:青菜叶、黄豆、酸汤。以下是菜豆腐怎么吃的具体操作步骤: 操作/步骤 1、黄豆打成豆浆煮开 黄豆泡发3小时左右,用破壁机打成豆浆后,倒锅里大火煮开,然后过滤到碗中。 2、豆浆、青菜叶放锅中 过滤好的豆浆倒入锅中,放入青菜叶。 3、放入酸汤煮制 青菜煮好后,调小火,放入酸汤,直到没有白豆浆即可。