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鹿肉丸子萝卜汤怎么做好吃

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鹿肉丸子萝卜汤怎么做好吃

食材:鹿肉、蘑菇、笋、木耳、胡萝卜、蒜末、葱、姜末、胡椒粉。

做法:

1、把鹿肉剁成肉泥,加入少许山药泥、葱末、蒜末、姜末、生粉、胡椒粉、盐搅拌均匀;

2、然后做成丸子备用;

3、往锅里倒入食用油,油热后把丸子倒进去炸,炸好后捞起备用;

4、再放入胡萝卜爆炒,然后倒入水继续煮,待汤煮开后放入丸子,放入盐、胡椒粉即可。

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