鱼肉馅饺子怎么做不腥 本文已影响 7.98K人 很多人都喜欢吃饺子,尤其喜欢吃鱼肉饺子,但是有时鱼肉本身带有的腥味,让饺子的口感大打折扣,鱼肉馅饺子怎么做才能够不腥呢?今天让我来教教大家吧首先我们把新鲜的鱼肉洗净,切碎后剁成鱼肉馅把韭菜洗净后,切成韭菜丁适量的葱姜切碎鱼肉不腥的关键将鱼肉放入盆中,加入料酒、葱姜后搅拌均匀将韭菜倒入较好的鱼肉中,加入油、盐、蚝油,搅拌均匀饺子馅调好后,我们就可以用饺子皮来包饺子了锅中放入足量的清水,大火烧开后,将包好的饺子放入锅中煮熟就可以了