豆腐怎么做给孩子吃 本文已影响 2.1W人 1、豆腐解冻用漏篮洗一下,用铲子轻轻按去水分;2、番茄切小丁;3、锅里放少许油煸炒一下番茄;4、加少许水把番茄煮烂至糊状;5、把豆腐扔进去,关锅盖炖,时间长一点更入味;6、加盐,大约5g盐即可;7、加盐后稍加翻动,将盐拌匀,然后再加入一点点胡椒碎,胡椒碎可以去豆腐的腥气也可中和豆腐的寒性;8、收干汤汁,把豆腐弄碎一些。