丸子汤怎么做好吃又简单 本文已影响 1.37W人 1、将洗净的小白菜切段备用。2、在猪肉馅中加入姜末、盐、料酒、蚝油、生抽、白胡椒粉。3、将肉馅和调料混匀,打入一个鸡蛋,顺时针搅拌。4、加入适量的淀粉,继续搅拌。5、起锅烧油,下入葱花爆香,加入适量生抽。6、加入清水,水开后挤入丸子,加入小白菜,加入盐调味即可。