黑木耳炒莲藕怎么做好吃 本文已影响 1.84W人 材料:黑木耳、莲藕、胡萝卜、油、盐、香菜、蒜末;做法:1、黑木耳泡发后撕成小片备用;2、莲藕和胡萝卜都去片,然后切片备用;3、热油锅,下蒜末和黑木耳爆香;4、倒入胡萝卜和莲藕一起炒匀,期间可加入一点水以免糊锅;5、当莲藕转色后即可加入盐调味,最后下香菜即可。