韭菜肉丁水餃怎麼做

主料：韭菜2斤、豬肉1斤、麪粉適量。

輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、雞精適量、姜適量、香油適量。

韭菜肉丁水餃的做法步驟如下：

韭菜2斤準備好，洗乾淨，控水。肉切成小丁，姜切沫。鍋內倒油，加熱，放入豬肉丁，姜沫，加入醬油，雞精等調料，炒熟。韭菜切成餡兒。把餃子餡兒調好。提前和好面，擀成餃子皮。包成餃子，下鍋煮餃子即可。