单独炒肉怎么炒好吃
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单独炒肉怎么炒好吃共有3步,所需用料:姜、蒜、肉、油、酱油、黄酒。以下是炒肉的具体步骤:
操作/步骤
1、肉切片姜蒜备用
肉切成小薄片,姜蒜切片备用。
2、热锅下油炒肉片
炒锅烧热,下油烧至七成热,下肉片中大火拨炒。
3、下辅料调味炒熟
下姜蒜、酱油和黄酒大火炒熟即可出锅。
单独炒肉怎么炒好吃共有3步,所需用料:姜、蒜、肉、油、酱油、黄酒。以下是炒肉的具体步骤:
操作/步骤
1、肉切片姜蒜备用
肉切成小薄片,姜蒜切片备用。
2、热锅下油炒肉片
炒锅烧热,下油烧至七成热,下肉片中大火拨炒。
3、下辅料调味炒熟
下姜蒜、酱油和黄酒大火炒熟即可出锅。