清炒木瓜怎么炒才好吃 本文已影响 1.78W人 主料:木瓜500克。辅料:油适量,盐适量,黄豆酱少许,姜5克,枸杞子5克。1、准备好木瓜,然后用水清洗;2、木瓜去皮,切片后,再用水清洗;3、姜剁成姜末;4、起油锅,爆香姜末;5、放入木瓜,加入盐,炒匀;6、加入适量清水,盖上盖煮5分钟;7、加入黄豆酱,再煮3分钟,然后撒上枸杞子,炒匀后可入碟。