餃子皮怎麼做好吃 本文已影響 2.41W人 餃子皮製作方法:1、將中筋高筋麵粉中加入清水和麵。2、攪拌成絮狀後揉成麵糰。3、將揉好的麵糰密封醒發30分鐘。4、將醒發好的麵條揉成長條,分成等量的小劑子。5、用擀麵杖將劑子擀開,中間厚邊緣薄,餃子皮就製作好了。